맛집 54

청도여행 #5. 하얏트 리젠시 칭다오 리젠시 클럽라운지 -2

청도여행 #5. 하얏트 리젠시 칭다오 리젠시 클럽라운지 -2하얏트 리젠시 칭다오의 클럽라운지있을수록 편하고 기분 좋다. 사람들은 여행에서 한시도 쉬지 않고 바쁘게 스팟을 찾아 헤맨다.하지만 그냥 아무 것도 안하고 호텔에서 쉬는 것도 여행의 일부다.수영도 하고 라운지도 즐기고 호텔 주변 산책도 하고. 요즘은 이런 스타일이 많이 늘었다.호텔을 즐기는 여행. 하얏트 리젠시 칭다오 주방장 짱이다.워낙 중국이 요리의 천국이고 맛의 나라지만여기 주방장 그중에서도 특급이다. 디저트도 정말 맛있다.악마의 레시피.살찌는거 알면서도 멈출 수가 없다. 하얏트 리젠시 칭다오의 클럽라운지는 핫푸드를 주문해서 먹는 방식인데핫푸드 퀄리티가 매우 높다. 조개 국물의 라면. 샐러드도 신선하다. 핫푸드 말고도 냉장고에 있는 콜드 푸드도..

여행의 기술 2016.07.23

레이디M 케이크 부티크 세계 최고의 냉장 수제 케잌 손님이 없는

강남 청담동 맛집, 냉장 수제 케잌 전문점 레이디 엠 (LADY M).레이디 M은 세계 최고의 냉장 수제 케이크 브랜드라고 소개되고 세계적인 맛집 소개 책자인 ZAGAT 자갓에서 디저트 부분 5년 연속 1위라는 대단한 기록을 가지고 있다.또 유명한 여성 기업인 마샤 스튜어트가 제일 좋아하는 레스토랑으로도 알려져 있다. 위치는 청담사거리에서 우리들 병원 방향으로 150미터 정도 가면 흰 색으로 레이디 엠 매장이 보이는데 이전에 톰앤 톰스 커피숍이 있던 자리다.톰앤 톰스가 나가고 들어온지 몇달 됐는데 궁금하여 처음 찾아가봤다.레이디엠 LADY M 수제 케잌 부띠크.부띠크(부티크)의 뜻은 패션, 살롱 등에서 많이 쓰이는데 패션 부티크(fashion boutique)는 작은 점포를 뜻하는데 규모는 작아도 멋스럽..

청담동 무한리필 샤브샤브(훠궈) 마라향궈 링링

청담동에서 저렴한 가격에 배부르게 고기를 먹는다는 것은거의 불가능에 가깝다.왜냐하면 임대료, 땅값이 워낙 비싸서 박리다매 전략은 통하지 않기 때문이다.자기 건물에서 소일거리로 하는 사람들 아니면 버티기 힘든 곳이 청담동이다.그런 청담동사거리 JYP들어가는 골목에 단돈 15,000원에 배터지게 먹을 수 있는 훠궈집이 있다. 청담사거리에서 jyp 들어가는 골목 쪽(영동대교)으로 걸어가면큰 길에 배스킨 라빈스가 나온다.배스킨 라빈스 건물 2층에 무한리필 샤브샤브 훠궈집이 나온다. 그런데 사실 이 곳은 얼마전까지만 해도 그냥 중국집이었다.진짜 중국집이 아니라 우리나라에서만 파는 이상한 중국요리들,예를 들면 자장면, 짬뽕 같은걸 파는 집이었다. 그런데 원래 중국사람이 하던 곳이었나보다.샤브샤브 무한리필이라는 간판..

청담동 맛집 청담골 난 왜 이상하지?

청담동에 가격이 저렴한 밥집이 별로 없다보니그중 청담골이라는 백반집이 유명해진 것 같다.연예인도 많이 오고 맛있는 집이라고 다들 그러는데 난 이상하게 느낌이 없다. 청담골, 발레파킹도 되고 늦게까지도 하니 좋은데이상하게 맛이 없다.개인적인 취향일 수도 있으니 이걸 신고하면 진짜 괴로울 것임.맛없는걸 맛없다고 못하는 더러운 인터넷 블라인드 ㅜㅜ 2인분부터 주문할 수 있고 백반 반찬은 이정도니까 가짓수에서는 그리 빠지는 편이 아닌데밥은 이날따라 또 설익기까지 했네 ㅜㅜ김치찌개 맛은 있고 각종 반찬들 뭐가 나쁜지 잘 모르겠는데먹고 나면 이상하게 허하다.이유 아시는 분??? 분명 청담골에서 밥을 먹고 나면 좀 속이 허하다.그렇다고 해서 설탕 소금을 안넣고 무공해 웰빙 음식도 아닌데 허하다!개인적인 의견으로는 청..

[후쿠오카 맛집]텐진 다이마루 농장레스토랑 뷔페

일본 여행, 후쿠오카에 가면 보통은 블로그를 보고 가는데만 가는데 특히 텐진의 포장마차 촌을 누구나 찾는다.후쿠오카는 호르몬이라고 하는 곱창이나 닭요리, 명란젓으로 유명한데 오랜만에 새로운 곳을 찾으려 도전해봤다.일본 여행에서 맛집을 찾을 때는 아주 쉬운 방법이 하나 있다.한국에서도 백화점 푸드코트가 유명하지만 일본은 더욱 더 맛집들이 호텔 안에 들어가 있는 경우가 많은 것 같다.그래서 괜히 블로그에 많이 나오는 뻔한 곳에 가서 한국사람들과 함께 한국말 들으며 음식을 먹지 말고 백화점을 공략해보는 것도 아주 쉽고 좋은 방법이다. 오늘은 텐진 다이마루 백화점에 한번 들어가봤다. 텐진은 큐슈의 최대 번화가로 텐진 주위에는 백화점이나 패션 스트리트, 빅카메라 등 다양한 쇼핑과 먹거리가 있다.다이마루에 들어가보..

여행의 기술 2015.09.26

상암동맛집 덕승재 리뷰 #2. 삼합과 보리굴비 전라도 주방장의 맛

오랜만에 맛집 리뷰를 하네요.방송국들이 모여있는 상암동맛집 덕승재 리뷰 #2.상암DMC JTBC와 CJ, KBS미디어 사이 건물 한정식집. 1편 보실 분은 우선 보시고 오세요. 2015/06/09 - [맛집 리뷰] - 상암동맛집 한정식 덕승재, 약닭과 삼합, 그리고 보리굴비까지 #1 전통돌상 할인 이벤트 오늘은 상암동 한정식집 덕승재의 하이라이트인 삼합과 보리굴비가 나옵니다.일단 넓은 덕승재 실내 보여드리면 크고 작은 방들이 되게 많더라고요.돌잔치나 상견례 등 행상에 어울릴 것 같습니다. 지금 돌잔치 이벤트로 할인도 하더라고요. 저는 작은 방에서 모임. 전에 보여드린 약닭. 아래 김치하고 같이 싸서 먹으면 맛있다고 추천하던데저는 그냥 소금에 먹는 것이 좋더라고요.약 냄새는 심하지 않지만 전 몸에 좋은 걸..

상암동맛집 한정식 덕승재 #1. 약닭과 삼합, 그리고 보리굴비, 돌잔치

상암동 맛집이 요즘 핫하다.왜냐하면 상암동이 방송국들의 메카가 되고나서 정말 순식간에 많은 음식점이 들어섰기때문이다.앞으로도 엄청난 프랜차이즈와 다양한 음식점이 들어올 것 같은데 사실 그놈이 그놈이다. 상암동에서 약속을 할 때가 많은데 상암동 맛집 중 어르신들을 모셔야할 때 갈만한 곳이 어디 있을까?그러다가 좀 비싸지만 국장급 이상을 모실 수 있는 ㅋㅋㅋ덕승재라는 곳을 소개 받았다. 상암동 한정식집 덕승재 가는 길 갈 때마다 달라지는 상암동DMC 지역.덕승재 찾기는 되게 쉽다.아주 핫한 곳으로 뒤에 CJ가 보이고 덕승재 앞에는 KBS 미디어 건물이 있고 그 옆으로는 JTBC 건물이 있는 한가운데다. 덕승재 외경 사거리에서 유턴해서 DMC 이안 오피스텔 주차장 쪽으로 들어간다. 주차료는 무료주차권을 가져오..

수요미식회 피자 세군데 모두 가본 사람으로서 무조건 믿고 가면 안되는 이유

수요미식회‘피자편’을 보면서 나도 참 미식가구나라는 생각이 들었다. 세군데 피자집을 소개했는데 어떻게 세군데 모두 가본 곳.씨엔블루 강민혁, 모델 이현이, 정두원 셰프 등이 출연해 미식 토크를 했는데‘문 닫기 전에 가야할 피자집 ’ 3곳을 공개했다.제목도 얼마나 잘 만들었는지 무슨 홈쇼핑처럼 빨리 가봐야할 것 처럼 들린다. 일단은 어디가 소개됐는지 보면 신사동 더 키친 살바토레 쿠오모, 엄청 유명한 곳이다. 이탈리아 나폴리 출신 셰프가 2009년 개업한 곳이라고 해서 화덕만 1억원이 넘는 것으로 유명하다. DOC피자가 유명하고 여긴 샐러드바와 함께 뷔페도 꽤나 인기있다. 마지막 맛집으로 광장동에 위치한 피자힐. 아마 세군데 중에 가장 유명하고 많은 분들이 가봤을 것으로 예상되는 피자힐.워커힐 뒷쪽으로 올..

미디어 2015.04.09

압구정 맛집 갤러리아 백화점 지하 푸드코트, 와우 놀라운 발견, 핏제리아 디 부자,브루클린 수제버거

강남 압구정동 공사중인 SM TOWN 앞에인형들이 만들어졌네요. 이름하여 K STAR ROAD라는 이름을 붙이고스타들의 이름과 인형이 세워지는데아직 썰렁하니까 오지마세요 ㅎㅎ다 만들어지면 알려드릴게요. K STAR ROAD를 따라 사거리로 내려가면 건너편에 압구정 갤러리아 백화점이 있죠. 수만개 쟁반 붙어있는 건물 보이시죠? 뒷쪽 주차장으로 가는 길. 갤러리아 지하에 식당이 꽤나 맛난게많다는걸 오늘에서야 알았어요. 푸드코트는 자리를 맡아야해요.점심 때 여자들 정말 많네요. 각자 먹고 싶은 것을 골라서 번호표를 받아와서여기 탁자에 올려놓으면그 번호를 보고 가져다 줘요. 우와 핏제리아 디 부자도 있네요.여기 피자가 맛있다고 소문났는데가로수길에도 있고 이태원에도 있죠. 뭐 하지만 제 입맛을 맞추기엔 역부족이었..

이태원 맛집 : 최현석 셰프의 엘본 더 테이블(ELBON THE TABLE) 리뷰

Creative Chef 최현석이 진두지휘하는 Italian 을 기반으로 한 Creative Modern Cuisine 을 표방하는 레스토랑으로 국내 최고의 창작요리 전문가인 최현석 셰프의 요리와 커뮤니케이션, 파티 등 다양한 문화가 만들어지는 다이닝 공간 입니다. 모던한 분위기와 창의적인 요리가 결합된 감성 커뮤니케이션 레스토랑 ELBON the table은 미각과 시각을 동시에 충족시킬 수 있는 Creative Modern Cuisine 을 선보이는 곳입니다.ELBON the table is Italian based ‘Creative Modern Cuisine’ where creates culture, communication, party and exquisite food by Chef Hyun Se..