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신사동 가로수길 맛집 아모리노 Amorino 유럽에 가면 유명한 젤라또, 아이스크림을 많이 먹는다.표준어로는 젤라또가 아니라 젤라토를 쓴다.젤라토 [Gelato]는 느낌으로 봐도 이탈리아어다. 젤라토(gelato)는 이탈리아어 ‘젤라레(gelare)’를 어원으로 보는데 젤라레라는 말은 freeze 얼리다라는 말이다.우유, 계란, 설탕에 향을 섞어 만드는 것인데 이탈리아에 가면 길에서 아무 아이스크림이나 사먹어도 맛있다.이탈리아 젤라토는 특히 부드럽고 매일 만드는 신선함때문인지 그 어디서 먹는 아이스크림과도 비교할 수 없는 맛이 있다. 일본 북해도= 홋카이도 쪽 아이스크림이 원료가 좋은 진한 크림향의 아이스크림이라면 이탈리아 젤라토는 지방 함량이 적고 부드럽고 여러가지 천연재료 맛이 일품이다.이탈리아에서 ..

아빠를 부탁해 조재현 딸 조혜정 알바하는 브알라, 아이스크림 전문점인데 바다소금 아이스크림, 질소 아이스크림으로 유명하다죠? 사진출처 : 아빠를 부탁해 조재현 딸 조혜정 인스타그램, 브알라, 조혜정 아이스크림 관련 근데 이상하게도 조혜정 인스타그램에서 다른건 모르겠는데 꾸준히 브알라 아이스크림 홍보를 하네요.무슨 사이길래 이렇게 브알라 크리머리를 홍보할까? 사진출처 : 아빠를 부탁해 조재현 딸 조혜정 인스타그램, 브알라, 조혜정 아이스크림 관련 브알라 아이스크림 와이파이 비밀번호 공개 사진출처 : 아빠를 부탁해 조재현 딸 조혜정 인스타그램, 브알라, 조혜정 아이스크림 관련 소문으로는 조재현이 대한민국 연예인 중 건물 부자로 손꼽히고 조재현 부친 때부터 상당히 부자였다는 소문이 있는데 정확한 내용은 조재현..

'이영돈 PD가 간다' 그릭 요거트 편이 방송 나가고 한 요거트 업체 사장이억울하다고 글을 올렸다는 내용을 지난번 포스팅에서 다뤘다.당시 썼던 결론이 뭐냐하면 방송사의 횡포가 되지 않게 항상 주의해달라고 하는 당부의 글이었다. 하지만 결국 이영돈 PD가 방송을 통해 사과를 했다. 사진 출처 : JTBC 이영돈 PD가 간다. 사실 필자는 그리스 요거트 방송을 보면서 많은 걱정을 하고 있었다. 젊은 시절 이영돈 PD는 그래도 상관없다고 생각했다. KBS에서 SBS로 옮겨 '그것이 알고 싶다'를 했었고 역대급으로 놀라운 일이 벌어졌는데 SBS에서 다시 KBS로 간... 물론 이영돈 PD의 능력이 타의 추종을 불허하는 것은 인정, 하지만 이제 세월이 흘러 이영돈 PD도 젊은 PD가 아니고 1956년생이면 이제 ..

정말 몰랐다.그리운 줄 몰랐다. 문득 발견한 1975년.그때부터 난 비비빅을 사랑했을까? 비비빅 옆에 놓인함께 사온 과자 봉지. 그 위에는 30년지기라는 말이 보인다. 이건 1982년부터 사랑 받았단다. 82년이면 서슬 퍼런군사 독재 시절, 그이름도 유명한 전두환 시절에 뻥이요라는 이름으로 과자를 만들었다니... 분명 김추자의 '거짓말이야'라는 노래에 영향을 받지 않았을까 추측해본다. 그 옆에 놓인 것은 새우깡... 아!!!뭔가 이상하다. 신제품이 하나도 없다. 새우깡을 짠 과자 카테고리로 넣는다면단 과자 카테고리에는 고구마깡이 있다.새우와 고구마의 싸움이 다윗과 골리앗 같아서고구마깡에는 검은 깨를 붙이는 전략을 폈었지... 냉장고를 열어봤다.분명 이곳에는 신제품이 있을거야~~~ 허걱!누가 볼까 몰래먹는..

편의점 아이스크림 가격 파괴는 하루 이틀 일이 아니다.동네 가게에서 1600원짜리 아이스크림을편의점에 가면 천원에 살 수 있다.세븐일레븐에서는 설레임, 월드콘, 스크류바 등 아이스크림 7종의 가격을 낮춰 판매.다양한 할인 행사로 6개 사면 반값, 3개 사면 한개는 공짜,이벤트 중이다. 이쯤에서 아이스크림 가격이 과연 적당한가의 논의가 필요하다.솔직히 너무 비싸다. 그리고 놀라운 이야기가 있다.설레임의 경우는 편의점용이 160ml이고슈퍼마켓에서 파는 일반소매점용은 170ml다. 열심히 연구하지 않으면 그 차이를 느끼기 힘들다.세븐일레븐의 공격적인 가격 거품빼기에최근 3주간 설레임의 판매량은 지난해 같은 기간에 비해81.2퍼센트 늘었다고 한다. 어린시절 50원 내고 사먹던 아이차, 쭈쭈바에 비하면1600원은..

편의점마다 북해도 한정품이 참 많습니다. 근데 놀라운건요 굉장히 비쌉니다. 홋카이도가 아이스크림 등 유제품과 신선한 해물로 유명하잖아요? 다음 사진을 한번 보세요. 무엇이 이상할까요? 우리나라에선 그토록 비싼 하겐다즈 아이스크림이 있죠? 북해도에서만 파는 동네 아이스크림이 훨씬 더 비쌉니다. 이것이 자존심과 마케팅 아니겠어요? 우리는 항상 해외의 유명한 제품이 더 비싸죠? 미국소 빼고는... 자존심 좀 지킵시다. 우리나라도... 명품은 만들기 나름입니다. 일본의 걷고 싶은 길 1국내도서>여행저자 : 김남희출판 : 미래인(미래M&B) 2010.06.25상세보기