훠궈 5

청담동 무한리필 샤브샤브(훠궈) 마라향궈 링링

청담동에서 저렴한 가격에 배부르게 고기를 먹는다는 것은거의 불가능에 가깝다.왜냐하면 임대료, 땅값이 워낙 비싸서 박리다매 전략은 통하지 않기 때문이다.자기 건물에서 소일거리로 하는 사람들 아니면 버티기 힘든 곳이 청담동이다.그런 청담동사거리 JYP들어가는 골목에 단돈 15,000원에 배터지게 먹을 수 있는 훠궈집이 있다. 청담사거리에서 jyp 들어가는 골목 쪽(영동대교)으로 걸어가면큰 길에 배스킨 라빈스가 나온다.배스킨 라빈스 건물 2층에 무한리필 샤브샤브 훠궈집이 나온다. 그런데 사실 이 곳은 얼마전까지만 해도 그냥 중국집이었다.진짜 중국집이 아니라 우리나라에서만 파는 이상한 중국요리들,예를 들면 자장면, 짬뽕 같은걸 파는 집이었다. 그런데 원래 중국사람이 하던 곳이었나보다.샤브샤브 무한리필이라는 간판..

강남맛집, 양고기 훠궈 불이아 : 소니 a7이종교배

강남맛집, 양고기 훠궈 불이아 : 소니 a7이종교배 a7에 니콘 mf55mm f1.2 최대개방과zf 50mmf2 마크로 렌즈로 촬영. 강남에서 훠궈를 깨끗하게 먹을 수 있는 집.불이아는 홍대에도 있고 많이 늘었는데훠궈 집 중에는 깨끗한 집.강남 마오 보다는 더 맛있는 것 같다. 그래도 사실 중국 전통의 훠궈는 허름한 집이 더 낫다는 생각.

홍대맛집/ 세상에서 가장 맛있는 순두부, 허브성 샤브 (올림푸스 E-3,E-5 14-35 f2.0)

홍대맛집/ 세상에서 가장 맛있는 순두부, 허브성 샤브 (올림푸스 E-3,E-5 14-35 f2.0) 올림푸스 E-3를 쓰게 된 것은 단지, 정말 단지 눈 엄청 오는 지역에 갔다가 제대로 사진을 못 찍어서 방진방적의 최강인 E-3를 구하게되었다. 그리고는... 라이카 등 모든 카메라가 다 사라지고 지금 E-5를 가지게 되었다. 그리고... 최강의 렌즈 14-35 줌렌즈를 어마어마한 가격에 구입했다. 렌즈 하나에 5D Mark II보다 더 비싸게 샀다. 올림푸스 렌즈의 가격은 정말 상상을 초월한다. 게다가 중고를 구할 수도 없다. 보통 35미리 카메라에서 쓰는 화각으로 계산하면 28-70mm의 화각이니 딱 표준렌즈인데 조리개가 전 영역에서 f2.0으로 밝은 렌즈이다. 다른 카메라에서 이 정도 조리개를 유지하..

강추 훠궈(중국식 샤브샤브)식당 <허브성 샤브>

훠궈(火鍋)를 아십니까? 훠궈는 중국식 샤브샤브로 많은 분들이 알고 계시고 홍콩이나 서양에서는 핫팟(HOT POT)이라고 부릅니다. 중국이나 대만, 상하이 출장을 가면 제일 먼저 찾는 것이 바로 훠궈입니다. 마치 태극 문양처럼 생긴 남비에 한쪽에는 매운 맛, 한쪽에는 그냥 진한 육수를 주는데 원하는대로 양고기, 소고기, 야채, 만두, 완자, 해물, 국수, 두부 등등을 넣어서 살짝 익혀 먹는 음식입니다. 처음에는 향이 강하여 먹기 힘든 사람들도 있지만 이 맛에 빠지면 거의 마니아 수준으로 중독됩니다. 오늘 소개해드릴 집은 유명한 훠궈집이 아닙니다. 블로그에 소개된 적도 없는 아주 서민적인 훠궈집인데요. 제가 훠궈를 좋아해서 서울에 있는 모든 집을 다 다녀봤는데 최고로 맛있는 집입니다. '마오'나 '불이아'..

[건대맛집] 훠궈 무제한 리필 복만루 : 중국식 양고기 샤브샤브

훠궈(중국식 샤브샤브)를 좋아하기 때문에찾아 다니는 편인데 오늘은 무제한 뷔페 훠궈집을 소개합니다. 위치는 건대 쪽인데 강남에서 영동대교만 건너면 있기 때문에강남과 강북, 모두 가깝습니다. 근처만 가도 "아, 여기구나!"라고 느낄 정도로중국의 향기가 물씬 납니다. 휴대폰 파는 곳에도선불 폰, 외국인을 위한 폰들이 팔고 있네요. 한국의 화장품은 인기가 많다죠? 종합 화장품 가게도 오랜만에 봅니다.청담동에서 10분 거리에 이런 곳이 있었다니... 이 골목에 훠궈, 양꼬치 집들이 즐비합니다. 수많은 훠궈집들 중에오늘 소개해드릴 곳은 CS 복만루라는 곳입니다.CS는 뭔지 모르겠습니다 ㅜㅜ 문 밖에 양고기 샤브 뷔페라고 써있어서모험하듯 들어가봤습니다.맛없는 뷔페만큼 괴로운 것은 없으니까요. 1인 13,000원입니..